Visiter Istanbul en 3 jours - Laura s' passport

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Visiter Istanbul en 3 jours – Voyage Turquie

Située sur les rives du détroit du Bosphore, la ville d’Istanbul est riche en culture et en histoire. On y apprend beaucoup sur la culture islamique et on y découvre d’éblouissantes œuvres d’art et d’architecture créée sous le règne de l’Empire ottoman. La Turquie est le sixième pays le plus visité au monde et Istanbul est la huitième ville la plus visitée.

C’est un endroit que tout le monde devrait découvrir au moins une fois, et ce guide vous aidera à en savoir plus sur les choses à voir dans cette ville où l’Europe et l’Asie se rencontrent. Découvrez donc dans cet article comment visiter Istanbul en 3 jours.

Comment se rendre à Istanbul ?

Les vols internationaux arrivent à Istanbul (IST) ou à l’aéroport Sabiha Gökçen (SAW). Si vous séjournez dans le quartier de Sultanahmet ou à Taksim (Beyoğlu), voici comment vous rendre dans ces deux quartiers depuis l’un ou l’autre aéroport.

Pour se rendre à ces aéroports et en revenir, il faut prendre le bus Havaist (IST) et Havabus (SAW). Ils sont très simples, partent toutes les 30 minutes et ne coûtent qu’une fraction du prix d’un taxi.

Comment se déplacer sur place ?

Sur place le réseau de transport en commun est bien complet. Métro, Tram ou bus vous trouverez vraiment de quoi vous déplacer.

Si vous voulez prendre le taxi vous devez bien faire attention de bien utiliser que les officiels qui sont jaunes et que le taxi allume bien le taximètre. Si le taxi n’allume pas le compteur descendez du taxi. Je vous conseille de télécharger l’application BiTaksi, qui est un peu comme Uber. Le prix sera fixé à l’avance.

Où loger à Istanbul ?

Vous serez peut-être désorienté lorsque vous consulterez la carte pour trouver les meilleurs endroits où séjourner à Istanbul. En effet, il existe de nombreuses possibilités d’hébergement dans toute la ville.

Je conseille un logement dans le quartier de Beyoglu, dont les alentours de Galata, qui est un endroit très vivant et parfait pour sortir le soir. De plus vous êtes proches des environs de Karaköy qui est aussi un quartier parfait pour sortir le soir. Vous pouvez aussi opter pour un logement aux alentours de la place Taksim (endroit ou nous avons logé).

Si vous n’y trouvez pas votre bonheur, je conseille aussi le quartier de Sultanahmet, qui est le quartier historique.

Visiter Istanbul : Les sites principaux d’Istanbul

Istanbul étant une énorme ville, je vous donne un aperçu des sites principaux de la ville que vous pourrez explorer lors de votre visite.

Sultanahmet : Le quartier historique de la ville, avec des monuments comme la Sainte-Sophie la mosquée bleue et le palais de Topkapi.
La place Taksim et la rue Istiklal : Une atmosphère animée et passionnante avec des bars et des cafés tout au long de la ville. La rue Istikal est la rue commerçante de la ville.
Galata : Célèbre pour sa tour, Galata est un endroit idéal pour s’immerger dans la culture turque, car c’est là que l’on peut voir la plupart des choses les plus emblématiques d’Istanbul, comme les derviches tourneurs. Il est possible de louer de beaux appartements avec AirBNB à Galata, qui est devenu de plus en plus populaire ces dernières années.
Karaköy : Un quartier branché construit dans les anciennes ruines d’Istanbul. Un lieu de prédilection pour la culture turque moderne. Vous trouverez ici de nombreux bars et restaurants.
Arnavutköy : C’est le quartier de la vie nocturne, composé d’entreprises haut de gamme, de boîtes de nuit et de bars. Outre les fêtes, Arnavutköy est également connu pour ses restaurants de fruits de mer haut de gamme.
Balat : Un beau quartier connu pour ses bâtiments colorés ! Historiquement, c’était le quartier grec orthodoxe et arménien d’Istanbul et aujourd’hui, on peut y voir de nombreuses maisons et églises historiques.
Ortaköy : Un quartier du district de Beşiktaş. Il est situé au milieu de la rive européenne du Bosphore. On y trouve notamment la mosquée d’Ortaköy.

Envie de prolonger ce voyage en Turquie ? Découvre mon article sur mes 3 jours magique en Cappadoce.

Visiter Istanbul en 3 jours : Mon itinéraire

Nous commençons cet itinéraire à Istanbul par quelques-uns des lieux les plus emblématiques de la ville ! Tous ces lieux sont situés à peu près dans la même zone, et vous devriez pouvoir vous y rendre à pied. Il s’agit d’une longue journée, alors faites autant de pauses que nécessaire !

Visiter Istanbul en 3 jours : Jour 1

Quartier historique de Sultanahmet

Connue comme la vieille ville historique d’Istanbul, Sultanahmet vous fera voyager dans le temps. Voici ci-dessous les incontournables de ce quartier :

Mosquée bleue : Elle fait partie des plus belles mosquée que j’ai déjà pu voir. Elle est fermée aux non-croyants 45 minutes avant l’appel à la prière, 30 minutes après, et toute la matinée du vendredi (jusqu’à 14h30/2h30), le jour saint des musulmans. L’entrée est gratuite ; les dons sont acceptés avec gratitude.
La Sainte-Sophie : L’un des monuments les plus importants d’Istanbul, en Turquie, accueille des millions de visiteurs chaque année. Elle a été inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1985. Anciennement église orthodoxe, elle est désormais une mosquée. L’entrée est gratuite.
Palais Topkapi (optionnel) : Le palais de Topkapi était autrefois le siège majestueux et la résidence des sultans ottomans. Après la fin de l’Empire ottoman en 1923, le palais a été transformé en musée.
Lorsque vous visitez des musées très fréquentés comme le palais de Topkapi à Istanbul, vous devez acheter une carte de musée pour éviter les files d’attente. Pour plus d’informations sur ce sujet, vous pouvez également lire l’article Museum Pass Istanbul.
Se perdre dans le Grand bazar : Perdez-vous dans le labyrinthe coloré du Grand Bazar. Vous pourrez y acheter et marchander un tapis turc traditionnel, des coussins orientaux, des lampes suspendues et bien d’autres choses encore !
Mosquée Souleymane : La mosquée Suleymaniye est actuellement l’une des attractions touristiques les plus connues au monde et la deuxième plus grande mosquée de toute la Turquie. Une merveille ! L’entrée est gratuite.

Bonus : Rendez-vous au Seven Hills pour profiter d’une belle vue sur La Sainte-Sophie et la Mosquée bleue.

Pour rejoindre le centre historique vous pouvez vous promener sur le pont Galata, qui relie la vieille ville (Sultanahmet) à la nouvelle ville. Vous pouvez aussi le faire en sens inverse au retour, car la vue sur le pont de Galata est meilleure au coucher du soleil, où le ciel rose sert de toile de fond à la ville.

Visiter Istanbul en 3 jours : Jour 2

Les quartiers colorés de Fener et Balat (en matinée)

Situés côte à côte, inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco, ils sont pourtant encore très peu visités alors qu’ils figurent parmi les plus fascinants et importants dans l’histoire de la ville. Balat, l’ancien quartier juif d’Istanbul et Fener historiquement le quartier grec le plus important de la ville.

Organisé comme des petits villages, l’enchevêtrement des ruelles pavées qui montent et descendent donne l’impression d’être dans un labyrinthe rempli de trésors. Les maisons ottomanes colorées dont certaines sont parfaitement restaurées, les édifices religieux, les petits artisans, commerçants, les enfants jouant dans la rue et le linge pendu aux fenêtres donnent à cette zone un charme unique, hors du temps qui vous permettra de découvrir une nouvelle facette d’Istanbul.

Quartier de Beyoglu (après-midi)

Lors de votre visite à Istanbul, il faut absolument découvrir le quartier de Beyoglu pour y visiter ses monuments et autres curiosités. C’est un quartier incontournable. Voici ci-dessous les intérêts principaux.

Galata : Surtout réputé pour sa tour de Galata haute de 68 mètres et disposant d’un panorama incroyable sur toute la ville. L’entrée est payante.
Place Taksim : Considéré comme le cœur de l’Istanbul moderne. La place Taksim est un quartier avec de nombreux bars, restaurants et hôtels luxueux. Elle héberge également le Monument au Porteur d’Eau et le Monument de la République.
Rue Istikal : Depuis la place Taksim part une des principales artères commerciales de la ville, Istiklal Caddesi (Avenue de l’Indépendance), une agréable rue piétonne et commerciale que l’on peut traverser à l’aide du tramway nostalgique qui conduit au funiculaire de Tünel.

Quartier Karakoy (Nevizade Sokak) – En soirée

C’est dans les bars et les restaurants de ce quartier animé de Beyoglu que la moitié de la population d’Istanbul se retrouve le soir autour d’une bière. Nevizade Sokak est en fait le nom d’une rue particulière, mais il est surtout utilisé pour désigner ce quartier.

Visiter Istanbul en 3 jours : Jour 3

Ortaköy et ses alentours (Quartier Besiktas)

Situé du côté européen d’Istanbul, Ortaköy est un quartier charmant et historique qui est devenu une destination populaire pour les habitants et les touristes. Située sur les rives du détroit du Bosphore, qui sépare l’Europe et l’Asie, Ortaköy est connue pour ses vues imprenables, son atmosphère animée et son riche patrimoine culturel. Ci-dessous les incontournables de ce quartier.

Mosquée d’Ortaköy : Cette mosquée emblématique, également connue sous le nom de mosquée Büyük Mecidiye, a été construite en 1854 et présente un mélange saisissant de styles ottoman et baroque. Elle est située sur le front de mer et offre une vue imprenable sur le détroit du Bosphore.
Le pont du Bosphore : Enjambant le détroit du Bosphore, cet impressionnant pont suspendu relie l’Europe et l’Asie et offre une vue panoramique sur la ville. Vous pouvez vous promener sur le pont et profiter du paysage à couper le souffle.
Place Ortaköy : Cette place animée est le cœur du quartier et abrite de nombreux cafés, restaurants et boutiques, ainsi qu’un marché hebdomadaire le dimanche. Vous pouvez y trouver des souvenirs, de l’artisanat et de la cuisine turque traditionnelle.
Galeries d’art : Ortaköy abrite de nombreuses galeries d’art et studios, présentant le travail d’artistes établis et émergents. Vous pouvez visiter ces galeries pour voir les œuvres d’art locales et peut-être même en acheter en souvenir.
Vie nocturne : Ortaköy a une vie nocturne animée, avec de nombreux bars, cafés et clubs.
Optionnel : Tour à bateau sur le Bosphore.

Quartier Besiktas

L’arrondissement de Beşiktaş compte parmi les plus anciens d’Istanbul. Il s’étend du palais de Dolmabahçe jusqu’au village de Bebek. Aujourd’hui, Beşiktaş est l’un des quartiers les plus vivants d’Istanbul, avec ses ruelles très commerçantes. Au centre, se trouve le fameux « Çarşı », la zone commerçante, dont le marché aux poissons, avec sa célèbre statue d’aigle symbolisant l’équipe de football de Beşiktaş, représente le cœur.

Palais de Dolmabahce

Le palais de Dolmabahce, situé sur la rive européenne du Bosphore, était autrefois le principal centre administratif de l’Empire ottoman. Le palais de Dolmabahce est l’un des lieux historiques les plus populaires à visiter à Istanbul et une destination incontournable.

Conseil voyageur à Istanbul

Économiser de l’argent avec un Istanbulkart

Si vous restez à Istanbul plus de deux jours et que vous empruntez souvent les transports publics, vous pouvez vous procurer une Istanbulkart. Il s’agit d’une carte de transport qui vous permettra d’économiser sur le coût des transports publics.

La nourriture de rue d’Istanbul à essayer

Pendant un voyage à Istanbul, il est obligatoire de goûter à quelques-unes de ces spécialités.

Le Pilav : Un plat de riz “à la turque” consistant, ni trop sec, ni trop collant ! Vous pouvez agrémenter ce riz avec de la viande ou des pois chiches par exemple.
Le Sebastián cheesecake : La rue en face de la Tour de Galata est l’endroit le plus populaire pour déguster le cheesecake de Saint-Sébastien à Istanbul.
Le Simit (pain au sésame) : Vous trouverez pleins de vendeurs ambulants dans les rues.
Balik Ekmer : Un filet de poisson comme le maquereau, qui est généralement grillé mais peut aussi être frit, servi avec des oignons et de la laitue, à l’intérieur d’un petit pain turc.
Midye Dolma (Moules farcies) : Les moules sont farcies de riz aromatique aux herbes, puis cuites à la vapeur. Vous en trouverez partout dans les rues d’Istanbul.
Kumpir : Cette pomme de terre cuite au four et farcie avec du fromage, de la viande ou du poisson, du maïs, des olives, de la mayonnaise et autres condiments est un plat de street food légendaire à Istanbul. Vous trouverez des dizaines d’étals dans le quartier d’Ortaköy.
Le maïs grillé et les marrons chauds : Vous trouverez pleins de vendeurs ambulants dans les rues.

Vous trouverez de manière générale en Turquie des genres de cantine restaurant (les lokantas). Les lokantas d’Istanbul, ou « restaurants de commerçants », sont les lieux où les habitants se rendent pour déguster une cuisine maison rapide et fraîche, dans une ambiance animée. La nourriture est présentée sous forme de buffet. C’est un excellent endroit pour essayer toutes sortes de nourritures Turque. Un que je peux vous conseiller est le restaurant Osmanoğlu. C’était délicieux !

Nous espérons que cet article, Visiter Istanbul en 3 jours vous a plu. N’hésitez pas à consulter tous nos autres articles concernant d’autres citytrip en Europe si vous souhaitez plus d’inspiration. Les articles sont disponibles en cliquant ici.